Kürzlich durften wir Teil eines ganz besonderen Projektes sein. Am 11. Juli 2024 gelang in den Wiener Sofiensälen das Unglaubliche: mit über 27.000 Käsekrainern der Fleischerei Maier aus Oberösterreich wurde der bisherige Weltrekord in Sachen „längste Wurstkette der Welt“ gebrochen. Initiiert wurde der Weltrekordversuch von Amazon Austria. Mit der Unterstützung der Lebensmittelakademie und zahlreichen freiwilligen Helfern aus der Branche gelang es eine 3,65km lange Wurstkette zu knüpfen.
Team-Spirit führte zum Erfolg
Die Vorbereitungen auf den Rekord der Rekorde liefen bereits Monate vor dem Event auf Hochtouren. Experten der Lebensmittelakademie, Lehrlinge des Josephinums Wieselburg, erfahrene Fleischer und Studenten sowie Robert Mühlecker (Lebensmittelexperte) tüftelten seit Monaten am Projekt Weltrekord. Es mussten perfekte Bedingungen geschaffen werden, um den Guiness World Records Titel zu gewinnen, für den es genaue Vorgaben gibt. Die Herausforderungen des Weltrekords gingen dabei weit über das lückenlose Verbinden der einzelnen Würste hinaus. Ob korrekte Würstellänge, Verbindungstechnik, ausgetüftelte Logistik oder das platzsparende und sichere Auflegen der 3,652 Kilometer Wurstkette. Jedes Detail und jeder Handgriff mussten zu 100 Prozent sitzen.
Zusätzlich Unterstützung Vor-Ort, gab es durch zahlreiche Prominente: Fußball-Legende Toni Polster, Moderatorin Silvia Schneider, Sängerin & TikTok-Star Gini Lampl alias Billie Steirisch, TikToker Paul aka Sonnenscheincatering und Influencer Satansbratan.
Nach dem Weltrekord wurde mehr als 10.000 Würste an die Tafel Österreich gespendet. Die restlichen Weltrekord-Käsekrainer wurden an Würstelständen in ganz Österreich verteilt. Wir freuen uns sehr, dass wir Teil dieses Weltrekordversuchs waren und das österreichische Fleischerhandwerk hochleben lassen konnten.
Hier noch ein toller Beitrag von L&M Marketing auf YouTube!
