24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren (IFFW)

19. September 2023
-
21. September 2023
Klagenfurt

SAFE THE DATE  (19. – 21. September 2023) – IFFW

 

Bald ist es soweit, der 24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren (IFFW) findet von 19. – 21. September 2023 wieder im Fleischkompetenzzentrum in Klagenfurt statt!

Hier steht die handwerkliche Perfektion & ausgezeichnete Qualität im Mittelpunkt. Alle ordnungsgemäß eingereichten Fleisch- und Wurstwaren werden von einer fachkundigen Jury beurteilt. Die Beurteilung erfolgt mit einem bereits feststehenden Punktesystem. Der Wettbewerb bietet die Möglichkeit Eure qualitativ hervorragenden Produkte ins Rampenlicht zu holen.

Heuer gibt es erstmalig zwei neue Kategorien in “Bio” und “Regional”, unter denen auch eine Serie eingereicht und prämiert werden können.

Näheres zu den Teilnahmebedingungen findet Ihr in unseren Folder!

Hier finden Sie die genauen Richtlinien für die Teilnahme beim IFFW 2023, dies beinhaltet eine nähere Definition der verschiedenen Serien (unterschiedlichen Gruppen). Außerdem sind im Folder, die genauen Informationen für die Anmeldung, die Teilnahmegebühr und den Zeitraum für die Einreichung der Exponate zu finden. Zusätzlich sind die Beurteilungskriterien für die Exponate noch genau angeführt.

IFFW_2023_Teilnahmebedingungen

Die Anmeldung für den Wettbewerb ist ab dem 15. Mai unter folgenden Link für Euch offen sein!

24. Internationaler Fachwettbewerb für Fleisch- und Wurstwaren / Ausgezeichnete Produkte (ausgezeichnete-produkte.at)

Wir freuen uns über zahlreiche Anmeldungen beim IFFW 2023!

Wir wünschen Euch alles Gute & viel Erfolg beim Wettbewerb!

 

Facebook
LinkedIn