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Grundlagen der allgemeinen Lebensmittelkennzeichnung inkl. Herkunftskennzeichnung

„Aus der Praxis – für die Praxis! Das Unverständliche wird verständlich erklärt!“

 

03.11.2022
08:30-17:00

Uhr

Verfügbare Plätze: 18
Kärnten

Kursinhalte

ZIELE: Hilfe zur Selbsthilfe! Erkennen von Kennzeichnungsfehlern! Vermeidung teurer Strafen! Besseres Verständnis der Materie!

Das werden Sie lernen.

Was muss ich – was kann ich – was darf ich auf mein Produkt schreiben?
Gesetzliche Grundlagen der Lebensmittelkennzeichnung lt. Lebensmittelinformationsverordnung
Allergene, Nährwerte, QUID-% & Co
Besonderheiten von geographischen Angaben bzw. Herkunftsbezeichnungen
Etiketten-Fehler-Analysen

Veranstaltungsort

WK Kärnten, Klagenfurt

Ihre Coaches

Robert Mühlecker
Dipl.-HLFL-Ing.

„... ein Mann der Praxis!“

  • Lebensmitteltechnologe mit 20 Jahren Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Mein Job ist nicht nur Beruf für mich, sondern eine Berufung.
  • Leidenschaft, Branchenverständnis und offene Kommunikation.

 

 

Ab € 320,00 pro TeilnehmerInFörderungen möglich

exkl. 20% USt.

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Kundenstimmen

„Herr Ing. Lechner besticht nicht nur durch Fachwissen, sondern auch durch eine sehr spannende Vortragsweise! Ich finde das Weltklasse, Bravo!“

Andreas Strohmeier

„Noch nie einen besseren Online-Kurs erlebt (nach vielen) – wirklich toll!“

Anonym

„Die Fachkurse vermitteln WISSEN mit HERZ HIRN und VERSTAND!“

Doris Steiner

„Durch praxisnahe Erfahrungen, Schilderungen, Erklärungen, konnten die Dinge nicht nur gehört, sondern auch verstanden werden!“

Anonym

„Meine 2 Töchter und ich besuchten den Plattenlegekurs im März 2022. Anfangs waren beide nicht sehr begeistert, aber es entstanden tolle Meisterwerke – und man lernt ja immer was dazu! Mittlerweile sind sie beim Plattenlegen schon eine große Unterstützung. Der Kurs mit Doris Steiner ist sehr zu empfehlen😊!“

Angelika Arthold

„Unheimlich umfassendes Wissen in diesem (sehr komplexen) Rechtsfeld!“

Anonym

„Sehr ausführlich erklärt und gute Tipps gegeben – kann ich nur jedem/jeder empfehlen!“

Anonym

„Kompetent, professionell, eloquent, informativ, einfach erklärt!“

Anonym

„Sehr gut erklärt, auf die Branchen aller TeilnehmerInnen eingegangen und alle Fragen beantwortet!“

Anonym