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Dos & Don’ts der Lebensmittelkennzeichnung in Webshops

„Online verkaufen – aber richtig!“

!Anmeldungen bitte nur von Oberösterreichischen Mitgliedsbetrieben (Lebensmittelhandel und Lebensmittelgewerbe)! Für diese ist der Workshop kostenlos. Dennoch ist eine Anmeldung essenziell!

22.05.2025
08:30-11:45

Uhr

Verfügbare Plätze: 33
Oberösterreich

Kursinhalte

Dos & Don’ts der Lebensmittelkennzeichnung in Webshops

Die letzte stichprobenartige Schwerpunktaktion der AGES zeigte es deutlich:
94 % der überprüften Webshops von Lebensmittelunternehmer:innen wurden beanstandet.
Das zeigt: Auch beim Online-Verkauf von Lebensmitteln gelten klare rechtliche Spielregeln – und die sind oft komplexer, als sie scheinen.

Was genau ist verpflichtend? Wo lauern häufige Fehlerquellen? Und wie können Sie rechtssicher und professionell kennzeichnen?

THEMEN:
  • Was verlangt die Lebensmittelinformationsverordnung (LMIV) bei Webshops?
  • Welche Pflichtangaben müssen vor dem Kauf ersichtlich sein?
  • Häufige Stolperfallen – aus der Praxis der AGES-Schwerpunktaktion
  • Umsetzbare Strategien für die rechtssichere Gestaltung von Produktseiten
  • Checklisten & Best-Practice-Beispiele für die sofortige Anwendung im Betrieb
  • Raum für individuelle Fragen und Fallbeispiele aus Ihrem Webshop-Alltag
ZIELE:
  • Überblick über die aktuelle Rechtslage bei der Onlinekennzeichnung von Lebensmitteln
  • Sicherheit im Umgang mit Pflichtangaben und rechtlichen Anforderungen
  • Konkrete Tools & Wissen, um Abmahnungen und Strafen zu vermeiden
  • Praxisorientierte Vermittlung durch Dipl.-HLFL-Ing. Robert Mühlecker, Lebensmitteltechnologe und Spezialist für den Lebensmittelbereich
Bei Fragen zum Anmeldeprozess können Sie sich jederzeit bei uns unter info@LMAkademie.at oder +43 677 63745344‬ melden.

Das werden Sie lernen.

Rechtslage
Pflichtangaben
Tools & Wissen
Praxisorientierte Vermittlung

Veranstaltungsort

Seminarraum 26 (Untergeschoss) I WKOÖ, Hessenplatz 3 , 4020 Linz

Voraussetzungen

Nur für oberösterreichische Mitgliedsbetriebe (Lebensmittelhandel und Lebensmittelgewerbe)!

Ihre Coaches

Robert Mühlecker
Dipl.-HLFL-Ing.

„... ein Mann der Praxis!“

  • Lebensmitteltechnologe mit 20 Jahren Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Mein Job ist nicht nur Beruf für mich, sondern eine Berufung.
  • Leidenschaft, Branchenverständnis und offene Kommunikation.
Kurs: Dos & Don’ts der Lebensmittelkennzeichnung in Webshops
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Kundenstimmen

Praxiskurs Langzeitführung: „Es wurde anschaulich erklärt, dass nicht nur die Technik sondern auch das Wissen für beste Qualität ausschlaggebend sind!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

Praxiskurs Langzeitführung: „War Hammer, gerne mehr davon und auch für Gruppen anbieten. In Zukunft werden wir bestimmt mehr Leute aus unserem Betrieb schicken.“

Zitat aus Feedbackfragebogen

Praxiskurs Langzeitführung: „Super durchorganisiert! Die Vortragenden waren alles kompetente Fachkräfte. Alle Fragen konnten beantwortet werden. Tolle Ausstattung der Kursräume!“

Kurt Leitner

„Ich kann die Hygienemanager-Ausbildung bei der Lebensmittelakademie nur empfehlen! Tolle Unterlagen und Präsentationen von den diversen Kursleitern. Alle sind sehr nett und unterrichten auch praxisnahe – dies war mir ganz wichtig.“

Kerstin Weixelbaum

„Die Ausbildung zum Hygienemanager sollte eigentlich für jeden Küchenchef in der Gemeinschaftsverpflegung und dem Gesundheitsbereich ein „MUSS“ sein. Durch die sehr genaue aber auch praxisorientierte Weitergabe des Lehrstoffes, in den 6 Modulen, konnte ich viel Interessantes und Neues, für meine Verantwortung als Küchenchef, gegenüber den Bewohner*innen und den Mitarbeiter*innen lernen.“

Markus Bierbaum

„Herr Ing. Lechner besticht nicht nur durch Fachwissen, sondern auch durch eine sehr spannende Vortragsweise! Ich finde das Weltklasse, Bravo!“

Andreas Strohmeier

„Noch nie einen besseren Online-Kurs erlebt (nach vielen) – wirklich toll!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

„Die Fachkurse vermitteln WISSEN mit HERZ HIRN und VERSTAND!“

Doris Steiner

„Durch praxisnahe Erfahrungen, Schilderungen, Erklärungen, konnten die Dinge nicht nur gehört, sondern auch verstanden werden!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

„Meine 2 Töchter und ich besuchten den Plattenlegekurs im März 2022. Anfangs waren beide nicht sehr begeistert, aber es entstanden tolle Meisterwerke – und man lernt ja immer was dazu! Mittlerweile sind sie beim Plattenlegen schon eine große Unterstützung. Der Kurs mit Doris Steiner ist sehr zu empfehlen????!“

Angelika Arthold

„Unheimlich umfassendes Wissen in diesem (sehr komplexen) Rechtsfeld!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

„Sehr ausführlich erklärt und gute Tipps gegeben – kann ich nur jedem/jeder empfehlen!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

„Kompetent, professionell, eloquent, informativ, einfach erklärt!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

„Sehr gut erklärt, auf die Branchen aller TeilnehmerInnen eingegangen und alle Fragen beantwortet!“

Zitat aus Feedbackfragebogen

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