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Allergenkennzeichnung richtig anwenden

„Sensibilisierung & Umsetzung der Allergeninformation im Betrieb!“

Ihre Coaches

Robert Mühlecker
Dipl.-HLFL-Ing.

„... ein Mann der Praxis!“

  • Lebensmitteltechnologe mit 20 Jahren Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
  • Mein Job ist nicht nur Beruf für mich, sondern eine Berufung.
  • Leidenschaft, Branchenverständnis und offene Kommunikation.

 

 

Simona Nemetz
MA

„Alle sagten, 'das geht nicht', bis einer kam, der wusste das nicht, und hat‘s einfach gemacht!“

  • Leidenschaft für das Handwerk
  • Motivation gepaart mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung 
  • Ehrgeiz, um bis zum Schluss durchzuhalten 
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