Allergenkennzeichnung richtig anwenden
„Sensibilisierung & Umsetzung der Allergeninformation im Betrieb!“
Ihre Coaches
Robert Mühlecker
Dipl.-HLFL-Ing.
„... ein Mann der Praxis!“
- Lebensmitteltechnologe mit 20 Jahren Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche
- Mein Job ist nicht nur Beruf für mich, sondern eine Berufung.
- Leidenschaft, Branchenverständnis und offene Kommunikation.
Simona Nemetz
MA
„Alle sagten, 'das geht nicht', bis einer kam, der wusste das nicht, und hat‘s einfach gemacht!“
- Leidenschaft für das Handwerk
- Motivation gepaart mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
- Ehrgeiz, um bis zum Schluss durchzuhalten
