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Bereits im Kindesalter ist es wichtig, ein Bewusstsein für den richtigen Umgang mit Lebensmitteln zu entwickeln. Besonders im Hinblick auf Nachhaltigkeit ist die Vermeidung von Lebensmittelverschwendung ein zentrales Anliegen unserer Gesellschaft. Daher hat der Verein für Getreidewirtschaftliche Marktforschung in Zusammenarbeit mit dem Sensorikum – best of taste einen Workshop für...

Habt Ihr unseren spannenden neuen Artikel im Fleisch & Co Magazin schon gelesen? Dieses Mal dreht sich alles um unseren neuen Kurs rund um die Produktfotografie! Seid dabei wenn es heißt: "Produkte perfekt in Szene setzen!" Wir freuen uns über Eure Anmeldungen für den Kurs am 24.10.2024 in Niederösterreich! Wenn ihr Fragen...

Hier haben wir für Euch einige Antworten auf die brennendsten Fragen rund um die Lebensmittelakademie, unsere Arbeit und unser Kursangebot zusammengefasst. Wie kann ich mich für Kurse der Lebensmittelakademie anmelden? Sie müssen sich einmalig auf der Homepage der Lebensmittelakademie registrieren. Die Registrierung ist kostenlos. Mit der einmaligen Registrierung erstellen Sie...

von 28. - 29. Mai 2026 im Casino Velden Das Datum für die INGESA 2026 steht: 28. - 29. Mai! Also gleich in Euren Kalendern markieren und dabei sein wenn sich zwei Tage lang im Casino Velden wieder alles um Müller, Mischfuttererzeuger und Agrarhändler handelt. Alle Infos zur Veranstaltung findet...

Habt Ihr schon unseren Newsletter abonniert? Seid mit den LMAk News jedes Monat am neuesten Stand. Wenn Ihr Wünsche oder Ideen zu neuen Kursen habt, dann freuen wir uns über Eure Anfragen! Einfach den Newsletter durchklicken und direkt unsere Herbstkurse buchen! Unseren Newsletter abonnieren und keine Neuigkeiten zu verschiedenen Kursen...

Habt Ihr schon unseren Newsletter abonniert? Seid mit den LMAk News jedes Monat am neuesten Stand. Ihr habt einen Wunsch oder eine Idee zu neuen Kursen - immer her damit! Wir kümmern uns darum, bei uns seid Ihr richtig für ein Rundumsorglospaket! Wir haben nur für Euch viele spannende Kurse...

Kürzlich durften wir Teil eines ganz besonderen Projektes sein.  Am 11. Juli 2024 gelang in den Wiener Sofiensälen das Unglaubliche: mit über 27.000 Käsekrainern der Fleischerei Maier aus Oberösterreich wurde der bisherige Weltrekord in Sachen „längste Wurstkette der Welt“ gebrochen. Initiiert wurde der Weltrekordversuch von Amazon Austria. Mit der Unterstützung der...

Habt Ihr unseren tollen neuen Artikel im Fleisch & Co Magazin schon gelesen? Unser Hygienetool ist eine großartige Möglichkeit, für Betriebe des Lebensmittelgewerbes, Lebensmittelhandel und Agrarhandel eine kostenlose Hygieneschulung zu absolvieren. Meldet Euch gerne per E-Mail unter info@LMAkademie.at oder unter +43 677 637 453 44 bei uns! Fleisch-Co-5_24Herunterladen

Habt Ihr den umfangreichen und spannenden Artikel über die INGESA 2024 in "Das Lebensmittelhandwerk" gelesen? Die INGESA präsentierte sich 2024 durch das neue Konzept noch offener und stand ganz unter dem Motto “MODERN-OFFEN-NEU”. Ein großes Dankeschön an Frau Andrea Sturm für den tollen Artikel! Der zweite Teil folgt in der...

Habt Ihr schon unseren Newsletter abonniert? Seid mit den LMAk News jedes Monat am neuesten Stand. Im Newsletter Juni blicken wir gemeinsam auf die erfolgreiche Internationale Getreidewirtschaftstagung (INGESA 2024) zurück. Du hast einen Wunsch oder eine Idee zu neuen Kursen - immer her damit! Wir kümmern uns darum, bei uns...