Wir dürfen Euch unseren neuen, kompakten Kurskatalog für das Jahr 2025 präsentieren! Wir haben wieder ein tolles Kursangebot für Euch, einfach direkt online durchblättern und die gewünschten Kurse direkt HIER buchen. Wir freuen uns schon jetzt auf das neue Jahr und viele spannende Kurse! LMAk_Katalog_2025_webHerunterladen
Ing. Helmut Lechner zum Professor ernannt – Ein bedeutender Schritt für die Hygieneausbildung in Österreich
Wir freuen uns, eine besondere Anerkennung für unseren langjährigen Coach und Experten der Lebensmittelakademie, Ing. Helmut Lechner, bekannt zu geben. Am 5. November 2024 wurde Herrn Lechner von Bundesminister ao. Univ.-Prof. Dr. Martin Polaschek der Berufstitel „Professor“ für seinen herausragenden Beitrag zur Hygieneausbildung im Lebensmittelbereich verliehen. Dieser Titel würdigt die...
Die Projektarbeiten unserer frisch gebackenen Brotsommelières & Brotsommeliers
Nach einer intensiven Ausbildung mit 8 intensiven Modulen inklusive Projektarbeit konnten die Kandidat* innen die Prüfung in Weinheim (DE) mit herausragendem Erfolg abschließen. Diese Top-Ausbildung, die nur Bäckermeister*innen offen steht, wird von der Lebensmittelakademie des österreichischen Lebensmittelgewerbes in Kooperation mit der Deutschen Bundesakademie Weinheim angeboten. Hier ein Überblick der verfassten...