Habt Ihr schon unseren Newsletter abonniert? Seid mit den LMAk News jedes Monat am neuesten Stand. Im Newsletter März blicken wir gemeinsam auf den erfolgreichen 21. Internationalen Brotwettbewerb und den 5. Internationalen Konditorenwettbewerb zurück. Du hast einen Wunsch oder eine Idee zu neuen Kursen - immer her damit! Wir kümmern...
Ergebnisse des 21. Internationalen Brotwettbewerbs
Meisterliche Handwerksprodukte im Fokus Es liegen spannende Tage des 21. Internationalen Brotwettbewerbes hinter uns, die besten Bäckermeister*innen haben sich gemessen. Gesamt gab es in den 10 definierten Gruppen 901 Einreichungen. Ausgezeichnete Brote, Gebäcke, Feingebäckwaren und wunderschöne angefertigte Schaustücke wurden eingereicht und bewertet. Die meisterlichen Handwerksprodukte wurden von einem 45 köpfigen...
Ergebnisse des 5. Internationalen Konditorenwettbewerbs
Meisterliche Köstlichkeiten im Rampenlicht Am 28. März 2024 haben sich in Linz die besten Konditor*innen gemessen. Süße Köstlichkeiten, wie Schokoladen, Pralinen, Torten und vieles mehr wurden beim 5. Internationalen Konditorenwettbewerb eingereicht. Jedes dieser 136 Produkte war individuell und einzigartig. Das hochkarätig besetzte 15-köpfige Juryteam, das wieder von den Meisterschüler*innen der...
