Habt Ihr schon unseren Newsletter abonniert? Seid mit den LMAk News jedes Monat am neuesten Stand. Im Oktober Newsletter blicken wir gemeinsam auf den erfolgreichen 24. Internationalen Fachwettbewerb für Fleisch & Wurstwaren als auch auf die Bundestagung der Mühler und Mischfuttererzeuger im Schloss Mondsee. Du hast einen Wunsch oder eine...
Ein Rückblick & die Ergebnisse des 24. Internationalen Fachwettbewerbes für Fleisch & Wurstwaren
Handwerkliche Meisterleistungen im Rampenlicht Von 19. - 21. September 2023 haben sich in in Klagenfurt im Fleischkompetenzzentrum die besten Fleischer*innen gemessen.Sagenhafte 628 handwerkliche Meisterstücke wurden beim IFFW 2023 eingereicht. Außerdem gab es heuer erstmalig die Möglichkeit Produkte in den Kategorien BIO als auch REGIONAL einzureichen. Die Qualität der handwerklichen Erzeugnisse...
Lebensmittelhandwerk 08/2023
Das war der 24. Internationale Fachwettbewerb für Fleisch & Wurstwaren! Habt Ihr schon den Artikel in der Zeitschrift Lebensmittelhandwerk gelesen? Hier findet Ihr nochmal die wichtigsten Informationen zum Wettbewerb.Ebenso erwartet Euch eine detaillierte Beschreibung zu unseren Seriengewinnern. Wir möchten wirklich allen Betrieben zu diesen außergewöhnlichen Leistungen gratulieren! Weiter so! Wir...
